番薯
番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.),是旋花科虎番薯属多年生草质藤本植物,具有乳汁。块根为白、红或黄色;茎生不定根;叶呈宽卵形或卵状心形,叶色有浓绿、黄绿、紫绿等,前端渐尖,基部呈心形或近平截;花冠为粉红、白、淡紫或紫色,呈钟状或漏斗状,无毛;菊果呈卵形或扁圆形;由于番薯属于异花授粉,自花授粉常不结实,所以有时只见开花不见结果。番薯原产于南美洲及大、小安的列斯群岛,现已广泛栽培在全世界的热带、亚热带地区,但在一些较北的地区如黑龙江省也已栽种成功,中国大多数地区都普遍栽培。番薯适应性强,喜温暖多光而不耐霜冻,抗旱耐碱,适种于肥沃而排水良好的砂质壤士,是一种易于保收的作物。
地瓜是土豆还是红薯 扩展
红薯。土豆和地瓜并非同一种食物,地瓜是一种俗称,也叫做红薯、番薯,土豆属于一种富含淀粉的食物,同时含有一定量的膳食纤维和矿物质。而地瓜是一种五谷杂粮,也富含淀粉,但是地瓜的营养价值高于土豆。
地瓜是土豆还是红薯 扩展
是红薯
红薯就是地瓜,一样的东西,营养价值还是很高的适合当做主食食用,薯类含有淀粉含碳水化合物,可以起到满足食欲的作用,并且含有丰富的膳食纤维,增加饱腹感、促进排便、排毒养颜、控制体重!